エコナセイカツ

シンプルライフ研究家マキが綴る、不要なものは持たない、不要な家事はやらない。日々シンプルライフ。

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2014-10-23から1日間の記事一覧

柚子の活用、食べ物とスキンケア

柚子は捨てるところがありません。左がポン酢の素。 柚子の果汁と同量の酢を入れただけ。 一年は持ちます。こちらに同量の醤油と味の素、出汁昆布を入れてポン酢を作ります。ポン酢は200〜300mlずつ作ったほうが新鮮な風味が楽しめます。右が柚子茶の素。 柚…