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エコナセイカツ

不要なものは持たない、不要な家事はやらない。日々シンプルライフ。

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おにぎりの隠し味

毎日食べるおにぎりに隠し味を入れています。

こぶ茶を塩代わりに入れています。これはカルディで買ったもの。

具は日によってまちまち。梅、白ゴマ、しらす、昆布、ワカメ、小エビなどを混ぜています。その中にこぶ茶を入れると旨みが増します。

こんな感じに入れるとパラパラふりかけられるので便利。
全4種類を冷蔵庫に。

チキン、コンソメはこれに入れて使いたいので顆粒派。

今日の朝ごはんとお弁当。

ほぼ常備菜を使いきり。
切り干し大根は大根を干すところから母作。

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