エコナセイカツ

不要なものは持たない、不要な家事はやらない。日々シンプルライフ。

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保存容器の使い道

以前使っていた100円ショップの塩と砂糖入れ。
今は使わなくなってしまい、どうしようかなーと考えて、漬物入れにしました。

手前が大根の甘酢漬け柚子風味
奥がうりの味噌漬けです。

ぱかっと片手で開けられるので、3切だけお皿に盛る時など便利です。

冷蔵庫に入れても取りやすい。

上段は漬物やチーズ、味噌など、顔ぶれが変わらないものを入れています。

下段の真ん中にあるのは晩ごはん用。
袋には豚肉とすりおろした生姜と、てりたれを入れ、揉み込んで放置しておきます。
玉ねぎの皮はむいて冷蔵庫にいれておくと使い勝手が便利な上、切ったときに目がしみません。

仕事から帰ってきた後、味付け肉を火にかけている間に、玉ねぎを切り、さらに炒めれば生姜焼きがあっという間に出来上がります。

今日の朝ごはん。

ゆで卵の横の茶色いのがうりの味噌漬け。今日も梅ひじきおにぎり。

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