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エコナセイカツ

不要なものは持たない、不要な家事はやらない。日々シンプルライフ。

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土鍋ご飯の有効活用

我が家は、土鍋でご飯を炊いています。
仕事から帰ってきて、お風呂をためている間にお米をとぎ、土鍋にお米とキビと麦を入れて強火で8分加熱。
その際、お米の上を有効活用しています。

秋なので、ふかし芋。

とうもろこしや、カボチャ、じゃがいも、卵もここでふかしています。

土鍋のサイズをはかって、100円ショップで浅型のザルをみつけました。

じゃがいもはここでふかしてからお味噌汁に入れるとホクホクです。



今日の朝ごはんはモリモリ。
外回りの日なので、お弁当はなしです。

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