エコナセイカツ

シンプルライフ研究家マキが綴る、不要なものは持たない、不要な家事はやらない。日々シンプルライフ。

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2015-07-30から1日間の記事一覧

ぬか床のカビと水分対策

我が家の常備菜、ぬか漬け続いてます。 毎日かき混ぜ不要のぬか床を買ったのですが、それに安心して1週間以上かき混ぜるの忘れていたら一面カビが生えました。 今は回復し、ぬか床が元気になりました。 ミョウガ、きゅうり、ブロッコリーの芯。 常備菜